バレンタインに水切りヨーグルトでティラミス風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ヨーグルト
- 120g
- 砂糖
- 大さじ1
- ●インスタントコーヒー
- 大さじ1/2
- ●水
- 大さじ3
- ●砂糖
- 大さじ1/2
- クッキー
- 2枚
- ココア
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
- ヨーグルトはキッチンペーパー2枚で包み、重石をして30分水切りをする
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- 2
- 水切りができたら砂糖と混ぜる
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- 3
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- 今回はこのクッキーを使いました
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- 4
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- ●を沸かしてタッパーに入れ、クッキーを8等分に砕いて浸す
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- 5
- 器に【4】の1/2量を入れてスプーンで押さえ、その上にヨーグルトの半量を入れる。
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- 6
- その上に【4】を敷き、上からヨーグルトを入れる
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- 7
- ココアを茶こしでふるいながらかけたら出来上がり
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