材料(1人分)
- 薄力粉
- 120g
- マーガリン
- 40g
- サラダ油
- 20g
- 砂糖
- 40g
- 塩
- ひとつまみ
- 粉チーズ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- マーガリンを室温に戻し、ボウルで白っぽくなるまで練る。
-
- 2
- そこへ砂糖をすりあわせ、サラダ油を入れて混ぜる。
-
- 3
- そこにふるった薄力粉を加えさっくりまぜる。
-
- 4
- ひとまとまりになったら、麺棒で厚さ5㎜くらいに伸ばし、好きな形に型抜きする
-
- 5
- その上に粉チーズを乗せて、手で少し押さえてなじませる
-
- 6
- 170度に予熱したオーブンで14分焼き、冷めたら出来上がり。
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