チョコクリーム白玉トースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコレートは細かく削る

2. 2

   小鍋に牛乳を沸かしてチョコレートを加え、
   弱火で加熱して溶かす

3. 3

   ボウルに白玉粉を入れて、耳たぶくらいの硬さになるまでぬるま湯を少しずつ加えて練る。

4. 4

   4等分にして丸め、熱湯に入れ茹で、浮き上って1分たったらすくい上げ、冷水でひやしザルで水切りをする

5. 5

   食パンをトーストし、【２】のチョコクリームを塗り【４】の白玉を並べたら出来上がり