材料（1人分）
- 焼きそば麺
- １玉
- キャベツ
- １枚
- 人参
- ２㎝
- 玉葱
- １/６個
- 豚こま切れ肉
- 50ｇ
- 魚肉ソーセージ
- １/２本
- 粉チーズ
- 大さじ1
- ●焼きそばソース
- 大さじ2
- ●オイスターソース
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- とろけるスライスチーズ
- １枚
作り方
-
- 1
- キャベツはざく切りにする。人参は皮を剥き短冊に切る。玉ねぎはくし切りにする
-
- 2
- 魚肉ソーセージは乱切りにする
-
- 3
- フライパンに油を敷いて豚肉と【１】と【２】を炒め、塩こしょうをかけて炒める。
-
- 4
- 野菜がしんなりして、豚肉に火が通ったら、焼きそば麺を加えてほぐしながら炒める
-
- 5
- 粉チーズと●を加えて炒め混ぜ、全体によく味が絡んだらお皿に盛りつける。
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- 6
- スライスチーズを２㎝幅に切って焼きそばの上に乗せ、余熱で溶かしたら出来上がり
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