材料（1人分）
- 食パン
- 1/2枚
- 粒あん
- 大さじ2
- 薩摩芋
- 25ｇ
- 片栗粉
- 5ｇ
- 砂糖
- 5ｇ
- 牛乳
- 3㏄
作り方
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- 1
- 薩摩芋は皮を剥き水にさらしてアクを抜く。ラップをかけて500Ｗのレンジで40秒チンしてマッシュする
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- 2
- そこに片栗粉と砂糖と牛乳を入れて混ぜる。2等分にして丸める。
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- 3
- フライパンにバターを敷いて、蓋をして弱めの中火で転がしながら焼く
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- 4
- 冷めたら半分に切る
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- 5
- 食パンをトーストし、粒あんを塗って【４】を並べたら出来上がり
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