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彩りきれいなコブサラダ~手作りドレッシング添え レシピ・作り方

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KATSUMA
見た目が鮮やかできれいなのでパーティーなどにおすすめです♪

材料(4人分)

レタス
4枚
きゅうり
1本
トマト
1個
アボカド
1個
ゆで卵
2個
ミックスビーンズ
1袋
⭐ドレッシング分量
マヨネーズ
大さじ2
トマトケチャップ
大さじ1
無糖ヨーグルト
大さじ1
レモン汁
大さじ1
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    レタスは洗って食べやすい大きさに手でちぎる。
    きゅうりは縦に4等分に切って1㎝幅に切る。トマト、アボカドは1.5㎝角に切る。
  2. 2
    アボカドは酸化を防ぐためレモン汁小さじ1をかけておく。ゆで卵は縦に4等分に切ってさらに半分に切る。
  3. 3
    器にレタスを敷いて、きゅうり、トマト、アボカド、ゆで卵、ミックスビーンズを彩りよく盛り付ける。
  4. 4
    ドレッシングの材料をボールにいれてよく混ぜ合わせる。
  5. 5
    好きな分量を取り分けてドレッシングをかけて召し上がれ♪

きっかけ

クリスマスパーティーのために作りました。

公開日:2019/12/25

関連情報

カテゴリ
コブサラダパーティー料理・ホームパーティクリスマスサラダ

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