薩摩芋餅トースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薩摩芋は皮を剥き水にさらしてアクを抜く｡500Ｗのレンジで１分チンしてマッシュする

2. 2

   そこに片栗粉を加えてよく混ぜ、5㎜厚さの小判型に成形する。

3. 3

   フライパンにバターをしいて蓋をして弱火で両面焼き色がつくまで焼き、半分に切る

4. 4

   食パンをトーストし、マーガリンを塗って【３】を乗せたら出来上がり