薩摩芋クリームとカリカリクランブルのトースト レシピ・作り方
材料（１人分）
- 食パン
- １／２枚
- 薩摩芋
- 30g
- 砂糖
- 大さじ１／２
- 牛乳
- 大さじ１／２
- ●薄力粉
- 20g
- ●バター
- 5g
- ●砂糖
- 5g
- ●卵
- 5g
- マーガリン
- 大さじ１／２
作り方
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- 1
- フライパンにマーガリンをしいて●をよく混ぜ入れる。いり卵を作るようにお箸で混ぜながらカリカリになるまで焼く
-
- 2
- 薩摩芋は皮を剥き水にさらしてアクを抜く。500Ｗのレンジで40秒チンしてマッシュして、裏ごしをする。
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- 3
- そこに砂糖と牛乳を加えて混ぜる
-
- 4
- 食パンをトーストし、【３】を塗り【１】を乗せたら出来上がり
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