材料（1人分）
- ●強力粉
- 60ｇ
- ●砂糖
- 10ｇ
- ●塩
- 2ｇ
- ●オリーブオイル
- 10ｇ
- ●水
- ３０㏄
- ●イースト
- 2ｇ
- キャベツ
- ２枚
- ホールコーン
- 大さじ2
- ケチャップ
- 大さじ2
- ピザ用チーズ
- 大さじ2
作り方
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- 1
- ホールコーンは水切りをする。キャベツはざく切りにしてフライパンに油を敷いて炒める
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- 2
- ホームベーカリーに●の材料を全て入れ、スイッチオン。
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- 3
- 1次発酵が終わったら、台に生地を取り出し、生地を丸め、固く絞ったぬれ布巾をかけて20分寝かす
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- 4
- 【3】を、丸く平たく伸ばし、真ん中にケチャップを塗り広げ、キャベツとコーンを乗せる
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- 5
- チーズをのせて230度に熱したオーブンで１２分焼いたら出来上がり