梅ジャム練乳トースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅を洗って楊枝で芯をとる。鍋に梅とひたひたの水を入れ、火にかけ沸騰したら弱火にして１０分ゆでてザルにあげる。

2. 2

   たっぷりの水に浸したら水切りをし、種と実を包丁で分け、実と蜂蜜を鍋に入れて煮詰める。

3. 3

   小鍋に牛乳と砂糖を加えて、弱火で混ぜながら、とろっとするまで煮詰める。

4. 4

   食パンをトーストし、【２】を塗り、【３】をかけたら出来上がり