ふすま入り☆びわコンポート食パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   びわコンポートは１㎝角に切り、しっかりシロップを拭き取る

2. 2

   びわコンポート以外の材料を全てパンケース入れる。蓋をしてホームベーカリーのメロンパンコースでスタート。

3. 3

   作業開始の合図でケースから出し、30㎝×20㎝に生地をのばす。
   その上にびわコンポートを広げ、手で押しつける。

4. 4

   【３】を、くるくる巻いていき、巻き終わりをしっかり閉じる。
   巻き終わりを下にしてパンケースに戻す。

5. 5

   再びスタートボタンを押す。
   出来上がりの合図でケースから出し、30㎝程の高さからケースごと落とし、脱気する。
   網の上で冷まして出来上がり