酢トロベリーソーダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イチゴは洗ってしっかり水分を、拭き取り、へたを取ります。
   イチゴひとパック分の重さの氷砂糖、酢は同数字のcc分量で作れます♪

2. 2

   煮沸した保存瓶に
   イチゴと氷砂糖を地層入れします。

3. 3

   全て入ったら酢を注ぎます。

4. 4

   一週間程して、氷砂糖が全部溶けると、鮮やか赤いエキスになります♪

5. 5

   イチゴを取り出し
   エキスは、イチゴの産毛があるので
   一度茶漉しで、取り除きます。

6. 6

   エキスは、瓶より注ぎやすいボトルに詰めることをオススメします。
   イチゴエキス30ccを
   グラスに注ぎます。

7. 7

   炭酸水120ccで割ると
   ストロベリーソーダの
   出来上がりです！
   氷を入れる場合は
   炭酸水を少し減らしてね♪