うちのドリンク「やまももシロップ＆やまもも酢」 レシピ・作り方
材料（400g強人分）
- やまもも 200g
- 氷砂糖 200g
- レモン（もしくはりんご酢） 1個（100g）
作り方
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1
やまももは水洗いし、水気をふきとる。
れもんは絞って漉す。 - 2 煮沸消毒した瓶に、やまももと氷砂糖を交互に入れていき、最後にレモン汁を入れる。
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3
②を冷暗所（流し台の下など）に10 日くらいおく。
その際、毎日上下ひっくりかえす。
氷砂糖がとけたら完成。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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さわやかなやまももジュースができます！
かき氷にかけても◎