寒天で☆あんこときな粉のコーヒーゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水に粉寒天を入れ混ぜよく溶かす。
   寒天が溶けたら火にかけて沸騰させる。

2. 2

   沸騰して２～３分たったらコーヒーと砂糖を入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜる

3. 3

   【２】の粗熱がとれたらカップに注ぐ。
   ５～６分たったら茹であずき(混ぜる用)をスプーンで入れて一混ぜして冷蔵庫で冷やす。

4. 4

   １時間程冷やして、固まったら上に茹であずき(乗せる用)を大さじ１／２ずつ乗せ、きな粉を小さじ１／２ずつ振りかけ、ポーションミルクをかけたら出来上がり。