卵１個☆切り干し人参の卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し人参は良く洗いざく切りにする。

2. 2

   鍋に●を沸かし【１】を汁気がなくなるまで煮たら冷ます

3. 3

   ボウルに卵を溶き、【２】を加えてよく混ぜ合わせる

4. 4

   油を敷いた小さい卵焼き器に【３】の１／２量を流し入れ巻いていく。更に卵焼き器に油を敷き、１／２量卵液を入れ、もう一巻する。

5. 5

   最後まで巻けたら、巻き終わりを下にして30秒焼いたら、出来上がり。