材料(2個分人分)
- 薩摩芋
- 100g
- 砂糖
- 20g
- ポーションミルク
- 2個
- 牛乳
- 20cc
- ラム酒
- 少々
- 卵黄
- 1/2個
- ●水
- 小さじ1/2
- ●卵黄(塗る用)
- 1/2個
作り方
-
- 1
- 薩摩芋は皮を剥いて乱切りにしてラップをかけて500Wのレンジで2分チンして、マッシュする。
-
- 2
- 【1】に、砂糖、ポーションミルク、牛乳、ラム酒、卵黄をいれてよく混ぜる
-
- 3
- お好みの形に成形する。表面に●をまぜたものを刷毛で塗り、200度に予熱したオーブンで表面に焦げ目が付くまで焼いたら出来上がり
きっかけ
家にあるものだけで簡単に作りたかったので