材料(1人分)
- 薄力粉
- 120g
- バター
- 40g
- サラダ油
- 20g
- 砂糖
- 60g
- 紅茶
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- バターを室温に戻し、ボウルで白っぽくなるまで練る。そこへ砂糖をすりあわせ、サラダ油を入れて混ぜる。
-
- 2
- 【1】にふるった小麦粉と紅茶を加えさっくりまぜ、ひとまとまりになったら、麺棒で厚さ5㎜くらいに伸ばし、好きな形に型抜きする。
-
- 3
- 150度に予熱したオーブンで25分焼き、冷めたら出来上がり。
おいしくなるコツ
温かいうちは崩れやすいので触らないで下さい。
きっかけ
簡単に作れるおやつを考えました