コーンマヨのパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍コーンは解凍し、水分をキッチンペーパーでしっかり拭き取る。

2. 2

   ホームベーカリーに●の材料を全て入れ、スイッチオン。
   バターや塩と、イーストは離した場所に入れる。

3. 3

   1次発酵が終わったら、台に生地を取り出し、6等分にし、生地を丸め、固く絞ったぬれ布巾をかけて20分寝かす。

4. 4

   【３】を、長方形に伸ばし、真ん中をくぼませコーン大さじ１を乗せる。

5. 5

   オーブンの発酵機能を使って、2倍の大きさになるまで二次発酵をする。

6. 6

   二次発酵がおわったら、マヨネーズを上から大さじ１程かける。

7. 7

   180度に予熱したオーブンで、15分焼いたら出来上がり。