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バターたっぷりふんわりふすま食パン レシピ・作り方

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のん786
パサパサして食べにくいふすまパンを、バターをたっぷり入れることによって風味の良いふんわりした食感にしました
みんながつくった数 2

材料(1斤人分)

牛乳
200cc
強力粉
260g
細目ふすま粉
35g
砂糖
20g
2g
バター(マーガリン)
40g
イースト
4g
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作り方

  1. 1
    材料を上から順番に入れる。
    バターや塩と、イーストは離した場所に入れる。
  2. 2
    ホームベーカリーの早焼きコースでスタート。
    普通の食パンコースでも大丈夫です。
    予約しない方が安定した仕上がりになります。
  3. 3
    出来上がりの合図でケースから出し、冷まして出来上がり。

きっかけ

なかなか思い通りのふすま食パンに出会えなかったので試行錯誤してできました

公開日:2018/03/31

関連情報

カテゴリ
食パン全粒粉・ライ麦・雑穀パン

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2023/01/02 05:58
美味しいパンが焼けました レシピ有難うございます
amnos73
amnos73さん、明けましておめでとうございます♬嬉しいレポート有難うございます(*´∇`*)今年も仲良くしてくださいね♡

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