トーストサンド/ソーセージリンクス玉葱炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン(6枚切り推奨
- 2枚
- 米国産生ソーセージ(リンクス
- 2本
- 玉葱
- 中1/8程度
- サラダオイル
- 25cc
- 塩こしょう
- 一振り
- バター
- 薄く塗る程度
作り方
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- 1
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- パンにバターを塗りトースターか、レンジのトーストモードで焼きます
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- 2
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- フライパンを中火にかけ、油を回してソーセージを転がす感じで2分ほど焼きます
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- 3
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- 玉葱をみじん切りにします
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- 4
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- 玉ねぎを加えて45秒ほど炒めます
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- 5
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- 玉葱だけに塩こしょうを振り混ぜます
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- 6
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- パンが焼けたら。片方にソーセージと玉葱を載せます
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- 7
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- もう一枚を重ねて半分に切ります
おいしくなるコツ
米国朝食の定番ソーセージですが。日本での呼び名が固定しておらず、店によって名前が違うので注意。主な名称は、アメリカンソーセージ、モーニングソーセージ、オールポークソーセージ、リンクス等。
きっかけ
手持ち食材で出来るものを
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