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ポテサラサンド レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

じゃがいも
40g
たまねぎ
10g
きゅうり
10g
コーン
10g
ひとつまみ
マヨネーズ
大さじ1
塩こしょう
ひとつまみ
小さじ1
砂糖
小さじ1/8
レタス
5g
食パン
2枚
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作り方

  1. 1
    じゃがいもをざく切りにし、シリコンスチーマーに入れてレンジで2〜3分くらい加熱し、マッシュする
  2. 2
    きゅうり、たまねぎを薄切りにし、塩もみし、しんなりしたら水気を絞る
  3. 3
    1と2、コーンを合わせ、マヨネーズ、塩こしょう、酢、砂糖を入れて混ぜ合わせる
  4. 4
    焼いた食パンにちぎったレタス、3をのせ、挟む

きっかけ

思いつき。

公開日:2017/02/26

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カテゴリ
ホットサンド

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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