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簡単♪ラズベリームース(o^^o) レシピ・作り方

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simakis
ラズベリーの甘酸っぱさが美味しいムースです♪

材料(カップ3個人分)

ラズベリー
100g
生クリーム
80cc
シュガーカット
20g
ゼラチン
3g
レモン汁
少々
3粒
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作り方

  1. 1
    ラズベリーはピューレ状にしする。(ブレンダー使用)
  2. 2
    フライパンに1とシュガーカット、ゼラチンを入れて温める。
    シュガーカットとゼラチンが溶けたら火からおろす。
  3. 3
    生クリームにレモン汁を加えて固めにあわ立てる。

    2を加えて混ぜたらカップに流し入れる。
  4. 4
    冷蔵庫で冷やし固めたら苺をのせて出来上がり♪

きっかけ

ラズベリーを買ったので♪

公開日:2015/02/13

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カテゴリ
ムース・ババロア

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