材料(1人分)
- 豆乳
- 1カップ
- フリーズドライいちごミルク
- 1包
- 砂糖(お好みで)
- 小匙1~
- アガー
- 小匙2
作り方
-
- 1
-
- 今回使用したのはこちら。ざくざく果肉のフリーズドライのイチゴです。冷たいままの牛乳にでも溶けるタイプです。
-
- 2
-
- 豆乳にフリーズドライいちごミルクを加えてかき混ぜ溶かします。
アガーも加えかき混ぜます。
甘党さんなら砂糖も少し加えたほうがいいかも。お好みの甘さになるよう調整してください。
-
- 3
-
- レンジ飲み物温め機能で飲み頃温度に加熱します。ダマ防止に途中一度取り出してかき混ぜてください。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。
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