甘黒糀ヨーグルト柚子ゼリー.｡.:*･ﾟ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゼラチンに水大匙1を加えふやかします。
   レンジ600Ｗで20秒ほど加熱し、溶かします。
   ヨーグルトと甘黒糀を加えてかき混ぜます。３つに分けて容器に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固めます。

2. 2

   水50ｃｃ、柚子茶、アガーを混ぜ合わせ、レンジで40秒ほど加熱します。
   充分に冷えて固まった①に薄く流し入れます。（常温でもすぐに固まるけど）冷蔵庫で冷やします。

3. 3

   今回使用した甘黒糀はこちら。
   甘酸っぱい酸味が特徴の甘酒ドリンクです。