トマトソーセージ炒め・ケイジャン風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソーセージは7ミリ～1センチ。玉ねぎは5ミリ幅の賽の目。にんにくは小さめ。トマトはざく切り。、

2. 2

   中華鍋(深めのフライパンでも可)を強火にかけ。油を回してにんにくを炒めます。

3. 3

   にんにくが色づいたら、玉ねぎを加えて45秒ほど炒めます。

4. 4

   ソーセージを加えて30秒ほど炒めます。

5. 5

   トマトを加えて軽く混ぜたら。弱火にします。

6. 6

   塩コショウ、化学調味料、ケイジャンシーズニングを加えて混ぜ。味を見て、必要なら塩コショウで調整します。