作り方
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- 1
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- 細切りにしたベーコン、じゃが芋、玉葱をしんなりするまで炒めます。ブロッコリーを加え塩胡椒コンソメで味付けします。卵+牛乳を溶いて回しかけます。表面が固まるまで弱火でじっくり焼きます
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- 2
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- ふすま、HM、牛乳を混ぜ合わせ10分寝かせます。薄く油をしいたフライパンで裏表2~3分ずついい焼き色がつくまで焼きます。1/8にカットします。
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- 3
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- 同じサイズにカットした①を②のパンケーキに乗せます。
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- 4
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- 粉ちーずをふりかけます。
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- 5
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- オーブントースターで5分ほどいい焼き色がつくまで焼きます。
お好みでケチャップをかけてどうぞ♡
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ブランチが楽しくなるパンケーキです♡