*秋の行楽弁当*ご飯もの 運動会や遠足にも~♪ レシピ・作り方

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*Pokehapi*
肉巻おにぎりが入っていると子どものテンションが上がります☆運動会には特にオススメ~♪
みんながつくった数 1

材料(各4個分人分)

【肉巻おにぎり】
ご飯
茶碗3杯分
青菜ふりかけ
大さじ2
豚薄切り肉
8枚
ヨシダソース
大さじ3
【のり巻きおにぎり】
ご飯
茶碗3杯分
小さじ1ほど
ゆかり
2振り
ごま
2振り

作り方

  1. 1
    【肉巻おにぎり】
    ご飯に青菜を混ぜ、俵おにぎりを4個つくる。
    豚薄切り肉2枚をおにぎりに巻き、油で転がしながら焼き、ヨシダソースを入れてからはこげないよう弱火~中火で煮からめる。
  2. 2
    【のり巻きおにぎり】
    丸いおにぎりを4個つくり、中心をつぶして円柱のような形にして、周りを海苔でまく。
    上に、ゆかり、ごまを1振りずつトッピングする。
  3. 3
    隙間には、ゆでたまごやゆで野菜(写真はブロッコリーやオクラ、型抜き人参)で飾る。
  4. 4
    基本の赤・黄・緑に茶・黒をプラスして彩りに気をつけてみました☆

おいしくなるコツ

焼くときに焦がさずに、様子をみながら煮からめてください。

きっかけ

とにかく、子どもの好きなものをピックアップして、彩りに気をつけながら詰め込んでみました。

公開日:2012/09/15

関連情報

カテゴリ
運動会のお弁当
関連キーワード
行楽 遠足 運動会 花見
料理名
肉巻きおにぎり

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*Pokehapi* 家族が *happy* な気持ちになれるお料理を目指しています。 お弁当・パン・スイーツがメインとなっています。

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