材料(2人分)
- ベリー系のハーブティ
- 1/2カップ
- まるで梅酒な
- 1/2カップ
- 林檎(2mm厚さスライス)
- 2枚
- アガー
- 小匙2
- 砂糖
- 小匙2
作り方
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- 1
- ティパックにお湯を注いで3~5分蒸らしてお茶を淹れます。
お茶と「まるで梅酒な」(ノンアルコール梅酒)を合わせてレンジ飲物温め機能で飲みごろ温度に過熱します。
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- 2
- アガーと砂糖を混ぜ合わせておき、①に加えてダマにならないようよくかき混ぜます。
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- 3
- 林檎スライスの種部分を避けて、クッキー型抜きでハート型に切り取ります。
型に林檎と②のゼリー液を入れます。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。
おいしくなるコツ
今回使用したのはビルベリー、ブラックベリーリーフ、ローズヒップなどの甘酸っぱいブレンドティです。
きっかけ
ある材料で作りました。
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想いを込めて作りました(*´ω`*)♡