いちごのオムレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カスタードクリームを作る。
   
   なべに小麦粉、砂糖、卵を入れ、よく混ぜる。

2. 2

   牛乳を入れ、弱火にかける。
   こっくりしてきて、クリーム状になったら、火をとめ、バニラエッセンスを加える。
   冷蔵庫に冷やす。

3. 3

   いちごは半分にカットする。
   スポンジケーキは1センチ弱の
   厚さに３つカットする。

4. 4

   スポンジの上に
   カスタードクリームを絞り出し、
   いちごをのせて出来上がり。
   ラップで上からくるんと包む。
   これを3個作る。