材料（1人分）
- 酒粕
- 30ｇ
- 梅干
- １個
- 黒糖
- 小さじ2
- 水
- 180ｃｃ
作り方
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- 1
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- カップに酒粕と種を取り除いた梅干をちぎって入れます。ひたひたになるくらいの水を加えてレンジで３０秒ほど加熱します。
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- 2
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- 黒糖も加えてなめらかになるようによく練り混ぜます。
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- 3
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- 残りの水を加えてレンジで１分ほど加熱します。夏なら冷まして飲むとさっぱりして美味しいですよ♪
おいしくなるコツ
梅干は練り梅使用でもOKです。
きっかけ
小腹がすいたので作りました。
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