作り方
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- ソーセージは半分に切って、先っぽに8文字に切込みを入れる。熱したフライパンで炒める。
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- 2
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- トマトはヘタの方を横にスライスし切り落とす。種をスプーンを使ってくりぬき、トマトカップを作る。1個を横半分に切ってもいいです。その場合浅くなるのでソーセージも短めに切ってください。
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- 3
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- ①のソーセージを②のトマトカップに入れ、真ん中にマヨネーズをちょんと乗せる。
おいしくなるコツ
種を取り除くとき、柔らかいトマトだとやりにくいです。固めのトマトを選んでくださいね♪
子供の日にはこんなトマトのお花でかわいいお子様プレートを作ってみるのもいいかも。
子供が大喜びしちゃいます(*´∀`*)♪
きっかけ
お弁当に作りました。