いくら漬丼 レシピ・作り方

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：naco：
お好みでわさびも入れて下さい。
みんながつくった数 3件

材料（1人分）

いくら
お好きなだけ
きゅうり
1/4個
ご飯
１膳
☆酢
大さじ1
☆砂糖
小さじ2～3
△醤油
大さじ2～2.5
△酒
小さじ1
△みりん
小さじ1

作り方

  1. 1
    ☆印の調味料とご飯を混ぜます。(すしのこでも◎)
  2. 2
    △印の調味料を混ぜ合わせたら、そこへいくらを投入して味を馴染ませます。
  3. 3
    きゅうりを千切りにし、①のご飯の上に盛り付け、②のいくらをのせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

いくらは△印の調味料に１･２時間漬けておく方がより美味しくなると思います。

きっかけ

いくらが半額で売っていたので、いくら丼にしましたｖ

公開日：2010/11/17
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関連情報

カテゴリ
その他の寿司いくら・筋子
関連キーワード
いくら丼 酢飯 お寿司 丼
料理名
いくら丼

このレシピを作ったユーザ

：naco： 簡単にできて、種類が豊富な調味料を生かして作る料理が多いと思います。 「簡単で安い食材でそこそこ美味しいものを作る(笑)」を目標としております。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/05/21 17:25
いくら丼をサッパリと頂くことが出来ました。美味しかったです。レシピありがとうございました。
ラテアート21
2012/03/26 15:31
いくらの下に敷いたきゅうりがシャキシャキして、ちょっとあっさり目で美味しくいただけました。またイクラが手に入ったらやってみまーす。
K．Kotobuki
承認が遅くなりまして、すみません。 レポ有難うございました(^-^)

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