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炊飯器で作る、簡単豆乳ポテトケーキ レシピ・作り方

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チエッタ1969
炊飯器のスイッチを入れるだけで、おいしそうな焼き色が付いて、おもてなしにもおやつにもいいですよ!

材料(4人分)

ホットケーキミックス
1袋
豆乳
150ml
1個
さつまいも(蒸かしたもの)
適量
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作り方

  1. 1
    ホットケーキミックス、豆乳、卵を炊飯器のお釜に直接入れて、だまにならないように混ぜる。
  2. 2
    蒸かしたさつまいもをサイの目状に切り、適量を1に入れ、ざっくりと混ぜる。
  3. 3
    炊飯器の白米のコースで切れるまで待ってできあがり!

おいしくなるコツ

ホットケーキシロップや、はちみつがあれば、適量を混ぜ込むと甘みが付いておいしさ倍増です。

きっかけ

余っていたホットケーキミックスを使って、体にやさしいおやつを作ってみました。

公開日:2010/11/15

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
料理名
豆乳ポテトケーキ

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チエッタ1969 手軽に簡単に美味しく!出来る料理を紹介していきたいと思います♪

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