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ゆず皮冷凍保存法 レシピ・作り方

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はぴクロ
ゆずの皮は冷凍しておくと便利です

材料(8人分)

ゆず
1個
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作り方

  1. 1
    ゆずの皮を包丁で切り千切りにし、ラップと保存袋に入れ冷凍庫に入れておく。保存期限は約3ヶ月

おいしくなるコツ

切って冷凍するだけなのでコツ要らず 身は料理なとに使って下さい。 炭酸水とガムシロップを入れゆずスカッシュにすると美味しい✨

きっかけ

ゆずが欲しい時に使いたくて冷凍しました

公開日:2022/03/24

関連情報

カテゴリ
ゆず作り置き・冷凍できるおかず料理のちょいテク・裏技

このレシピを作ったユーザ

はぴクロ パンケーキ大好き。 卵、野菜、鶏胸肉が好みです。 圧力鍋、フレーバーストーンをよく使います。 coopだしつゆ 四季の味、クレイジーソルト、桃屋のきざみしょうが、きざみにんにくが好みでよく使います。 https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/

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