☆彡濃厚!!生チョコチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ケーキ型にクッキングシートを敷いておく。

2. 2

   オレオクッキーを細かくくだく。
   バターまたはマーガリンを軽くチンしてクッキーと混ぜて１の型の底にしっかりスプーンなどで
   押し付けながら敷き詰める。

3. 3

   耐熱容器にクリームチーズ、チョコレート１００ｇ、砂糖、生クリーム１５０mlを入れて、レンジで３０秒チンする。

4. 4

   ３を取り出して混ぜ、様子を見ながら１０～２０秒くらい更にチンしてなめらかになるまでまぜる。

5. 5

   型に４を流しいれて表面をなめらかにして、冷蔵庫で1時間程度冷やす。

6. 6

   耐熱容器に生クリーム５０mlと板チョコ５０ｇ入れてレンジでチンして柔らかくし、５の上に流しいれる。
   ココアパウダーなどトッピングしたいものをお好みで飾る。

7. 7

   冷蔵庫で３時間以上くらい冷やして完成！
   中が３層になってて、とろ～りです。
   濃厚チョコうま！！。
   （私は前日に作って一晩置きました）