材料（2-4人分）
- 強力粉
- 300g
- バター
- 25g
- 砂糖
- 25g
- 塩
- 小0.5
- 牛乳
- 220cc
- ドライイースト
- 小1.5
作り方
-
- 1
- HBに牛乳から順に全ての材料をいれる。ドライイーストは別の場合指定の場所に。一緒の場合は最後に入れる
-
- 2
- HBで生地ができたら、10等分に丸め、濡れたガーゼなどを被せ、15分ベンチタイム
-
- 3
- ガスをしっかり抜いて丸直し、同様に30分ベンチタイム
-
- 4
- オーブンを200°に予熱する。
強力粉をふるいでかけ、クープをいれて、200°のオーブンで10分焼く
おいしくなるコツ
しっかりベンチタイムをとっておく
きっかけ
簡単にパンを作りたくていろんなレシピを参考にし、自分用に調整しました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません