さっぱりレモンクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂糖と溶かしたバターを白っぽくなるまで混ぜる。

2. 2

   １に卵を加えてしっかりと混ぜ、そこに小麦粉、ベーキングパウダーをふるって入れ、全体的に混ぜ合わせたらレモン果汁を入れる。

3. 3

   ラップで棒状にくるんで冷凍庫で固める。

4. 4

   ３が固まったら包丁で好みの厚さに切りオーブン１８０℃で約１０分焼いて出来上がり。