材料（８個人分）
- リスドォル
- ３００ｇ
- 塩
- ５ｇ
- 砂糖
- １２ｇ
- イースト
- ４ｇ
- オリーブオイル
- 大さじ１
- 水
- １８０ｃｃ
- ☆バター
- 大さじ２～
- ☆シュガー
- 大さじ１～
作り方
-
- 1
- ☆以外の材料をホームベーカリーにいれ１次発酵まですませたら取り出して８等分にし丸め１０分ベンチタイムをとる
-
- 2
- 丸めなおし２次発酵をする 膨らんだのを確認しクープを深めにいれそこにバターとしゅがーをのせ２３０度に予熱したオーブンで１２．３分ほど焼いて完成
おいしくなるコツ
バターはマーガリンでも＾＾
きっかけ
シュガーバターフランスが大好きなので
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