ココナッツオイルのココアクッキー☆ レシピ・作り方

Name: ココナッツオイルのココアクッキー☆
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: ○薄力粉 50ｇ; ○ココア 10ｇ; ○アーモンドプードル 10ｇ; 砂糖 30ｇ; 塩 ひとつまみ; ココナッツオイル 40ｇ

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ひなりな0504

ココナッツとココアの風味がベストマッチ＾＾さくほろ食感のクッキーです＾－＾ｖ

材料（2人分）

○薄力粉: 50ｇ

○ココア: 10ｇ

○アーモンドプードル: 10ｇ

砂糖: 30ｇ

塩: ひとつまみ

ココナッツオイル: 40ｇ

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作り方

1

ココナッツオイルは湯せんで完全に溶かす　砂糖と塩いれてよくまぜる
2

○をふるい入れゴムべらできるように粉気がなくなるまでよく混ぜる　手でギュッとひとまとめにしお好みの形に成型していく（丸めてスノーボール状にしても◎）
3

160度に予熱したオーブンで20分ほど焼いて完成ー＾ｖ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アーモンドプードルをいれると風味と香ばしさがプラスされてとっても美味しいですが、なければ薄力粉をプラス10ｇにしても大丈夫です＾－＾ｖ

きっかけ

ココナッツオイルが30ｇ余っていたのでココア風味の少量でつくれるクッキをー考えました＾－＾ｖ

公開日：2016/04/27

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