巻かない♡簡単に作れるバームクーヘン レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- ホットケーキミックス
- 200g
- 卵
- 2つ
- 砂糖
- 70g
- バター(生地用)
- 70g
- バター(焼くとき用)サラダ油でもOK
- 適量
- 粉砂糖
- 50g
- 水
- 10g
作り方
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- 1
- バター(生地用)を溶かしておくきます。
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- 2
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- ホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖、溶かしたバターをボウルに入れ
泡立て器で混ぜます。
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- 3
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- フライパンに
バター(焼くとき用)
もしくは サラダ油を入れ
全体に伸ばし
2 を おたま1杯分 フライパンに流し込み
フライパン全体に広げます。
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- 4
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- 焼けたら 裏返し
その上にまた おたま1杯分を流し込み
全体に伸ばし
ひっくり返します。
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- 5
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- また 同じことを繰り返し
ボウルに残っている生地が
おたま半分ぐらいまでになったら
焼けたものを
まな板の上に置き
半分に切ります。
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- 6
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- 片面に 残った生地を塗ります。
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- 7
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- もう半分を重ね合わせ
ラップをし
600ワットのレンジで1分〜1分20秒ほど温めます。
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- 8
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- レンジから出し
重ねたところが
くっついていたらOKです。
乾かないように 軽く絞った濡れ布巾をかぶせ
冷まします。
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- 9
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- 冷まし終わったら
表面の白い砂糖の部分を作ります。
粉砂糖と水を混ぜます。
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- 10
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- 9 を 冷まし終わったバームクーヘンに塗り
乾かして 好きな形にカットしたら 出来上がりです。
きっかけ
スーパーに売ってる 巻いてなくて カットしてある四角いバームクーヘンを見て 作ってみようと思い 作りました(*^^*)
クラブハリエみたいな
表面の砂糖の部分が 好きなので それも つけてみました( ^ω^ )
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若干 焦げてしまい 見栄えが悪くなり 申し訳ないです。。。