材料（2人分）
- 小麦粉
- 100ｇ
- 長芋
- 100ｇ
- キャベツ
- 200ｇ～250ｇ（小1/4個）
- 卵
- １個
- ●水
- 130ｃｃ
- ●白だし
- 20ｃｃ
- ●鰹節（粉末）
- 小さじ2
- ●おろし生姜（チューブ）
- 7ｃｍ程度
- 豚ばら肉
- ４枚
- チーズ
- ２枚
- マヨネーズ
- 適量
- お好み焼きソース
- 適量
- あおさ
- 適量
- 鰹節
- 適量
作り方
-
- 1
- きゃべつを粗みじん切りにする。卵をボールに割入れ、すった長芋、小麦粉、●を加えてよく混ぜ、最後にチーズを小さくちぎり入れる。
-
- 2
- フライパンに油（分量外）を熱し、しっかり温まったら生地の半量を流し豚バラ肉を上に乗せて３分程度焼き、ひっくり返して４分蓋をして蒸し焼きにします。
-
- 3
- 焼きあがったら器に盛り、ソース、鰹節、マヨネーズをかけて出来上がり。
きっかけ
食べたい時にチンすればいいので時間のある時に作っておけるので助かります。