材料(2人分)
- 卵
- 1個
- 砂糖
- 40g
- 牛乳
- 80cc
- サラダ油
- 大さじ1
- ○ベーキングパウダー
- 4g
- ○薄力粉
- 100g
- ○全粒粉
- 20g
作り方
-
- 1
- ボールに○以外の材料を上から順に泡だて器でよく混ぜていく ○をふるいいれ粉気がなくなるまでさらに混ぜていく
-
- 2
- ホットプレートで低温で焼いていく お玉いっぱい弱くらいをとり片面泡がふつふつでてきたらひっくり返し両面焼き色が薄くつくまで焼いていく
おいしくなるコツ
お好みではちみつやバターをそえてどうぞ ^^
きっかけ
全粒粉を購入したので
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