全粒粉入りざっくりパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   全粒粉を用意します。小麦を丸ごと挽き、ふすまや胚芽、胚乳を含む、栄養価が高い小麦粉です。

2. 2

   材料を全部、ミキサーかブレンダーに入れてよく混ぜあわせます。
   (卵は割って中身のみ)

3. 3

   そして、耐熱容器(写真はiwaki パウンド型)に入れて、オーブン180度で30分、途中焼き加減を見ながら焼き時間を調整しながら焼きます。

4. 4

   焼きあがったら網に乗せて熱をさまし、召し上がれ!!
   
   全粒粉のザクザク感が美味しいケーキですよ(*^o^*)