大人のWチーズクレープレシピ・作り方

Name: 大人のWチーズクレープ
Yield: ３
Ingredients: クレープ生地 20cm ３枚; クリームチーズ 大さじ６; プロセスチーズ(あればスマートチーズ) ３枚(３０ｇ); はちみつ 小さじ３

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ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ

クリームチーズとはちみつで甘すぎないチーズケーキのようなクレープ。
濃厚なスマートチーズがオススメです。

材料（３人分）

クレープ生地: 20cm　３枚

クリームチーズ: 大さじ６

プロセスチーズ(あればスマートチーズ): ３枚(３０ｇ)

はちみつ: 小さじ３

作り方

1

スマートチーズ(プロセスチーズ)を5mm角くらいに細かく切る。
2

クレープ生地の真ん中より少し手前に、３ｃｍ幅の帯状にクリームチーズ(１枚に大さじ２ずつ)を塗る。
3

【２】のクリームチーズの上にスマートチーズ(１枚に１個)+はちみつ(１枚に小さじ１)をのせ、3cm幅に折りたたむように巻く。
半分に切ってお皿に盛ってできあがり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

友人宅のポットラックパーティー用に、デザートにもワインのおつまみにもなるように考えました。

公開日：2012/12/24

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このレシピを作ったユーザ

ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ「飲むこと、食べることが大好き。お料理は、私にとって、作って・食べて　２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗)　３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。