おからを使ったお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お好み焼き粉、炒ったおから、卵、水を合わせて混ぜます。

2. 2

   千切りにしたキャベツ、天かす、豚小間、紅生姜を入れて混ぜます。

3. 3

   油をしいたフライパンで２番を弱火で蓋をして焼きます。お好み焼きのふちが固まってきたら裏返して焼きます。フライパンは２２ｃｍのものを２つ使用して２枚焼きました。

4. 4

   焼けたらお皿に移し、ソース、マヨネーズ、青海苔、削り節をかけたら出来上がりです。