フライパンで☆アンチョビバターはちみつトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バゲットは約１ｃｍに切る。

2. 2

   アンチョビペースト+はちみつ+バター+オリーブオイルをよく混ぜてペーストを作っておく。

3. 3

   フライパン（油なし）にバゲットをのせて１分ほど中火にかけたらひっくり返し、【２】のペーストをスプーンなどでぬっていく。

4. 4

   バゲットの気泡からペーストが流れ落ちてジューっと音がしてきたら、お皿にあげる。
   気泡の少ないバゲットは、火を止めてからペーストを塗った面を下にして少し焦げた位が美味しいです。