サーモンのオイル漬けとドライトマトの冷製パスタレシピ・作り方

Name: サーモンのオイル漬けとドライトマトの冷製パスタ
Yield: １
Ingredients: パスタ ８０～９０ｇ; サーモンのオイル漬け※レシピあり ５～６切れ; サーモンオイル漬けのオイル 大さじ１; 白ワインビネガー 大さじ１; ドライトマト １枚; 砂糖 ひとつまみ; 塩こしょう 適量

アプリをダウンロードする

ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ

【サーモンのオリーブオイル漬け・レシピID：1700004804】　のオイルを使った冷たいパスタです。

材料（１人分）

パスタ: ８０～９０ｇ

サーモンのオイル漬け※レシピあり: ５～６切れ

サーモンオイル漬けのオイル: 大さじ１

白ワインビネガー: 大さじ１

ドライトマト: １枚

砂糖: ひとつまみ

塩こしょう: 適量

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

パスタを茹でる。
茹で上がったら氷水にとって冷やし、水気を切っておく。
2

ドライトマトは１０分ほど水につけて戻し、１ｃｍ角程度に切る。
3

サーモンのオリーブオイル漬けのオイル大さじ１+白ワインビネガー+砂糖を合わせ、ソースを作る。
4

【１】のパスタ+【２】のドライトマト+　【３】のソースを合わせ、塩こしょうで味を調える。
器に盛ってサーモンを飾り、出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

※【サーモンのハーブオイル漬け】レシピID：1700004804 を使っています。

きっかけ

サーモンのオイル漬けを作った時の残りオイルを冷製パスタに使いました。

公開日：2012/07/04

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ「飲むこと、食べることが大好き。お料理は、私にとって、作って・食べて　２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗)　３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。