ドライマンゴーの甘さや種類によってグラニュー糖をお好みで加減して下さい。 砂糖などでコーティングされてあるものは、グラニュー糖を入れなくても充分甘いです。
ドライマンゴーをまとめ買いしたらちょっと固くなってしまったので、ブランデー漬けにしました。
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お菓子の材料としても使えます♪