子供と楽しむ紅茶クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   室温に戻したバター（レンジで30秒チンでも）と砂糖をよく混ぜる。

2. 2

   溶いた卵を2～3回に分けて入れてよく混ぜる。

3. 3

   ティーパックの紅茶を入れて混ぜる。

4. 4

   小麦粉を篩いながら入れて混ぜる。

5. 5

   生地がまとまったらラップに包み30分から1時間冷蔵庫で冷ます。

6. 6

   生地が冷えたら　くっつかないように小麦粉をひいたところで生地を5ミリの厚さに伸ばす。（割りばしなどをサイドにおいて麺棒を転がすと均一になります。）

7. 7

   オーブンを190度で余熱して20分ぐらい焼きます。
   焼きあがったら網の上で醒ましてから召し上がれ。