バターで炒めていないので、ミキサーのお掃除がとても楽です。これならお味噌汁を作る感覚で作れると思います。さっぱりして美味しいスープになんですよ。
冷蔵庫にあるもので、ヴィシソワーズに挑戦してみませんか?生クリームが無くたって美味しく出来ますよ。
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